麵疙瘩(湯)
材料數量請自行決定人數多寡來做,
因為我自己做的時候,不小心做太多了!被我媽說我浪費食料。
材料:
麵疙瘩、紅蔥頭、蝦米、香菇、豬肉絲、紅蘿蔔、洋蔥、高麗菜。
(還可以加入其他個人愛吃的東西)調味料:
醬油、鹽巴、味精(自行斟酌)。
作法:
紅蔥頭切片後先炒,再加入蝦米跟香菇絲及肉絲炒熟後,
最後再加入紅蘿蔔絲、洋蔥絲、及高麗菜絲,
加入醬油和鹽巴調味,因為要煮湯的調味料可能要加多一點。接著麵疙瘩先用另一個鍋子煮熟後在放進剛剛做好的湯汁中,就完成啦!
我真的沒想到這道菜那麼簡單,
因為自己很愛吃,所以,跟我媽問到道菜的作法。
材料數量請自行決定人數多寡來做,
因為我自己做的時候,不小心做太多了!被我媽說我浪費食料。
材料:
麵疙瘩、紅蔥頭、蝦米、香菇、豬肉絲、紅蘿蔔、洋蔥、高麗菜。
(還可以加入其他個人愛吃的東西)調味料:
醬油、鹽巴、味精(自行斟酌)。
作法:
紅蔥頭切片後先炒,再加入蝦米跟香菇絲及肉絲炒熟後,
最後再加入紅蘿蔔絲、洋蔥絲、及高麗菜絲,
加入醬油和鹽巴調味,因為要煮湯的調味料可能要加多一點。接著麵疙瘩先用另一個鍋子煮熟後在放進剛剛做好的湯汁中,就完成啦!
我真的沒想到這道菜那麼簡單,
因為自己很愛吃,所以,跟我媽問到道菜的作法。
